Private Dining
Ein Abend, der nach dir schmeckt
Du möchtest Gäste verwöhnen, ohne selbst stundenlang in der Küche zu stehen? Dann komme ich zu dir. Als Private Chef koche ich für dich und deine Liebsten ein veganes Menü, das genau zu eurem Anlass passt – frisch, saisonal, überwiegend bio und mit ganz viel Liebe zum Detail angerichtet.
Du lehnst dich zurück, genießt den Abend mit deinen Gästen, und ich kümmere mich um das Essen.
Wofür du mich buchen kannst
Besondere Anlässe
Private Dinner zuhause
Ein mehrgängiges Menü für dich und deine Gäste – bei dir zuhause, ganz entspannt am eigenen Tisch.
Geburtstag & Jubiläum
Feiern im kleinen Kreis mit einem Menü, über das noch lange gesprochen wird.
Dinner zu zweit
Hochzeitstag, Heiratsantrag oder einfach so: ein romantischer Abend, an dem alles stimmt.
Brunch mit Familie & Freunden
Bunt, frisch und reichlich – ein Brunch, bei dem du selbst Gast sein darfst.
Dinner mit Kolleg:innen
Team-Dinner, Kund:innen-Abend oder Jahresabschluss im kleinen Kreis – im Office oder in einer Location.
Dein eigener Anlass
Du hast etwas ganz anderes im Kopf? Erzähl mir davon – ich liebe neue Herausforderungen.
Über deine Köchin
Vegan, saisonal und mit Liebe zum Detail
Ich bin Daniela, die Köchin hinter Bananaleaf. Seit dem ersten Pop-up koche ich ausschließlich pflanzlich – und zwar so, dass niemand etwas vermisst. Heute leite ich hauptberuflich die Verpflegung im Cohaus Kloster Schlehdorf und bekoche dort Urlaubs- und Seminargäste mit veganen, regionalen Köstlichkeiten.
Als Ernährungsberaterin und Fachberaterin für Darmgesundheit weiß ich, was gut tut. Als Foodstylistin sorge ich dafür, dass jeder Teller auch ein kleines Kunstwerk ist.
Statt einer 08/15-Angebotsliste lerne ich erst dich und deine Wünsche kennen und stelle dann ein Menü zusammen, das zu dir passt.
Ganz einfach
So läuft es ab
- Anfrage: Du erzählst mir von deinem Anlass – Datum, Anzahl der Gäste, Ort und was dir wichtig ist.
- Menü-Vorschlag: Ich stelle dir ein individuelles Menü zusammen und berücksichtige dabei Wünsche, Unverträglichkeiten und Allergien.
- Einkauf & Vorbereitung: Ich kaufe frische, saisonale Zutaten ein und bereite alles mit Sorgfalt vor.
- Dein Abend: Ich koche bei dir, richte jeden Gang liebevoll an – und du genießt die Zeit mit deinen Gästen.
Eindrücke
Private Dining mit Bananaleaf
FAQ
Häufige Fragen zum Private Chef
Kochst du ausschließlich vegan?
Ja, bei Bananaleaf ist alles rein pflanzlich. Auch Gäste, die sonst nicht vegan essen, sind meistens überrascht, wie wenig sie vermissen.
Für wie viele Gäste kochst du?
Am liebsten für kleinere Runden – da bleibt mehr Raum für Details und Liebe. Für größere Gruppen hole ich mir Unterstützung dazu. Sprich mich einfach an.
Wo kochst du?
Bei dir zuhause, im Office oder in einer Location deiner Wahl – in München und Umgebung.
Was kostet ein Private Dinner?
Das hängt von Anlass, Gästezahl und Menü ab. Nach deiner Anfrage bekommst du ein individuelles Angebot.
Kannst du auf Allergien und Unverträglichkeiten eingehen?
Ja, gib sie einfach bei der Anfrage an. Als Ernährungsberaterin plane ich das Menü gern entsprechend.
Bietest du auch Catering an?
Ja – für größere Feiern und Events gibt es mein Event Catering. Mehr dazu findest du auf der Seite Catering.
Anfrage
Buch mich für deinen Anlass
Erzähl mir, was du feierst, wann und wo es stattfinden soll und wie viele Gäste ihr seid. Ich melde mich mit einem Vorschlag bei dir.
- E-Maildaniela@bananaleaf-munich.com
- Telefon+49 151 178 69 526